晚上好,我是鲸鱼。
终于迎来了周四,明天就是周五啦,开心。
悄悄和仙女们分享一件事,我们办公室每周四都有下午茶福利(真的不是招聘)。
在美滋滋的下午茶中度过周四,迎来美好的周五,是我们每周的小确幸。
但光喝茶实在太无聊,不吃点什么好像这个下午茶都不圆满。
所以每次鲸鱼都会配些小点心,最近鲸鱼pick的下午茶点心是AKOKO家的曲奇和雪花酥。
一边喝茶一边吃曲奇,完全是享受呀。
曲奇界的爱马仕
作为颜控,鲸鱼看到AKOKO家的包装就少女心爆棚了。
盒子的图案超可爱,吃完都不舍得丢掉。这么好看的盒子,当然是洗干净留下来做二次利用啦。
鲸鱼听说,AKOKO的包装插画都是专属设计师设计的。
所以它家每个月都会推出不同插画的新包装,无论是吃货还是收集控都能得到大大的满足。
除了有设计师的设计款,还会推出热门影视的联名款。
前段时间电影《李茶的姑妈》上映,AKOKO就推出了联名款双层曲奇,一边看电影一边吃曲奇,感觉不要太好。
4种口味选择
作为食品,长得好看是加分项,最关键的还是要好吃。
AKOKO曲奇一共有原味、抹茶、咖啡、榴莲4种口味,鲸鱼想尝试更多口味,选择了原味、抹茶、咖啡的三拼。
仙女们如果有钟爱的口味,可以选择单一口味噢。榴莲味因为会串味,所以只能单拼(想吃)。
盒子打开的那一瞬间,鲸鱼的视觉和嗅觉就得到了满足。
扑面而来的奶香味,和整齐摆放的曲奇,满足了吃货、治愈了强迫症。
鲸鱼粗略地数了下,一罐里面大概有80块曲奇,份量超足。
曲奇分上下两层,每层间都细心地放了一层油纸,避免曲奇的相互摩擦而碎掉,注重细节好评!
AKOKO这款曲奇有个好听的名字——云顶小花,所以形状也做成了小花的样子。
曲奇的体积小,一口一个吃起来也不毁形象。
AKOKO曲奇比起市面上的普通曲奇更加酥软,颗粒感很少,入口很细腻。
曲奇入口即溶,夸张点说吃曲奇就像在吃一朵云。难怪给它取名“云顶小花”。
3种口味里,鲸鱼最喜欢经典的牛油味。
奶香醇厚,吃了一个还想再来一个,根本停不下来。吃完后,嘴里全是奶香和黄油味。
咖啡味则是奶香中带有微微的咖啡香,但不会涩,推荐不喜欢过甜的仙女入手。
曲奇放在嘴里慢慢等待融化的同时,咖啡香味也蔓延开来,一百分一百分!
抹茶味的味道很特别,不是单一的抹茶。
而是在香浓的奶味中,夹着抹茶的清香。抹茶的微苦和曲奇本身的甜香中和,回味清甜,吃再多也不会腻。
鲸鱼吃的这款三拼,无论是牛油、还是抹茶、咖啡,口味都非常地道。
和之前超市买的曲奇不同,AKOKO曲奇甜度拿捏的刚刚好,完全不会甜腻,鲸鱼就着一杯红茶,一口气就吃掉了一层。
另外一层本来打算放冰箱,尝下另一种口感。结果被库洛里德和JUDY发现,帮我清空了。
对食材的极致追求
一款食物除了要味道好,食材更是重要。
懂烘培的仙女都知道,原料不仅能影响味道,还能够直接影响这款食物究竟健不健康,能不能多吃。
鲸鱼觉得超市贩卖的曲奇太甜太腻,而且吃过了觉得满嘴都是添加剂的味道,所以很少吃。
而AKOKO曲奇在食材方面就非常舍得下本钱。
法国总统牌发酵黄油、日本丸久小山园抹茶粉、法芙娜可可粉、阿拉比卡的咖啡豆、以及泰国最好的金枕榴莲......
就连面粉也是选择「美玫牌」,要知道,人民大会堂、钓鱼台国宾馆、中国航天局训练基地、星级酒店可都在用呢。
AKOKO食材
光是这些食材的价格,都要比一般的材料都贵上50%,说是“曲奇界的爱马仕”一点都不为过。
但正是因为AKOKO对食材的苛刻,才确保了每一口都是顶级的享受。
AKOKO家的曲奇没有添加防腐剂和化学添加剂,孕妇和小孩都可以放心食用噢。
不仅如此,AKOKO曲奇用的总统黄油和植物催乳原料,糖分含量也很低。正在减肥/怕胖的仙女,也可以无压力地吃吃吃。
但因为没有添加放防腐剂和化学添加剂,所以AKOKO的曲奇保质期只有90天,收到后要尽快吃完。
最后和仙女们分享食用AKOKO的3种方式,仙女们吃的时候,别忘了每种方法都试一次,这样就能尝到不同的口感啦。
1.放入冰箱冷藏,食用时取出,拥有冰淇淋的口味
2.放入微波炉加热,还原刚出炉时的味道
3.我懒我任性,直接拿开油纸开吃!
“甜心魔方”雪花酥
AKOKO除了招牌曲奇以外,新品“甜心魔方”雪花酥也很值得推荐。
这款雪花酥的包装也非常特别,可想而知设计师下了多少心思,用来送礼真的是美观大方、不失体面。
盒子拉开便是一个精致的三层收纳抽屉,吃完雪花酥以后包装盒还能用来做分类收纳,同样也很实用。
打开神奇的“魔方”,里面一共有6种口味的雪花酥。
分别是纯真原味、精选抹茶味、榴莲芒果味、草莓蔓越莓味、蓝莓蔓越莓味和菠萝蜜芒果味。
这款雪花酥是牛轧糖的升级版。既有牛轧糖的黏性,又有饼干的酥脆,而且口感层次非常丰富。
拿着一个雪花酥一口咬下去,能同时吃到坚果的香脆和淀粉的酥软,表面的雪花状粉末由奶粉点缀而成,进一步增强了奶香味和口感,同时也更有营养。
雪花酥里头含有高达70%的冻干果肉(黄油、糖、奶粉各占其余10%)。
果肉选自世界各处最好的产地现摘水果,利用新鲜冷脱水技术制成冻果干,最大程度地锁住水果的水分和原味。
鲸鱼拿到办公室,一下就被小姐妹瓜分完了,还问我是在哪里买的,跟鲸鱼要链接呢。
最后提醒一下,雪花酥有黏性、含硬果干,所以不建议给3岁以下的宝宝吃噢。
明星都爱的AKOKO
鲸鱼身边的小姐妹都很好奇,鲸鱼怎么老是能发现一些别人不知道的东西。这次AKOKO还真的不是鲸鱼自主发现,而是被明星、综艺安利的。
毛晓彤、欧阳娜娜先后在社交网络上分享AKOKO家的曲奇和冰淇凌。
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